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FAME
Sicurezza alimentare
Mauro BOSSI
Il mondo non si trova sulla giusta traiettoria per conseguire l’obiettivo “fame zero” dell’Agenda 2030 (SDG 2). Il numero di persone denutrite è aumentato, soprattutto a seguito della pandemia da…
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]
Fascicolo:
gennaio 2025
Tags:
Alimentazione
;
FAME
;
NUTRIZIONE
;
RISORSE ALIMENTARI
LEGGI
Le religioni di fronte allo spreco di cibo
José Carlos ROMERO
Jaime Tatay
Fascicolo:
febbraio 2023
Tags:
BIBBIA
;
Buddhismo
;
Cibo
;
CONSUMO ALIMENTARE
;
EBRAISMO
;
ECOLOGIA
;
FAME
;
INDUISMO
;
ISLAM
;
Povertà
;
Rifiuti
;
RISORSE ALIMENTARI
;
SOCIETÀ DEI CONSUMI
LEGGI
La sovranità alimentare, un modello alternativo per l’agricoltura
Matthieu Brun
Fascicolo:
agosto-settembre 2022
Tags:
AGROINDUSTRIA
;
Cibo
;
DIRITTO ALL'ALIMENTAZIONE
;
ETICA
;
FAME
;
POLITICA AGRICOLA
;
POLITICA ALIMENTARE
;
Povertà
;
RISORSE ALIMENTARI
LEGGI
«Lottare contro la povertà e non contro i poveri». Politiche per uno sviluppo reale
Peter Kodwo Appiah TURKSON
In occasione di un intervento a Expo 2015, il Presidente del Pontificio Consiglio della Giustizia e della Pace riflette sulle vie da percorrere per eliminare la fame e la povertà, elaborando un nuovo modello di sviluppo.
[
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]
Fascicolo:
ottobre 2015
Tags:
Cibo
;
DIRITTI UMANI
;
DIRITTO ALL'ALIMENTAZIONE
;
Expo 2015
;
FAME
;
NUTRIZIONE
;
Papa Francesco
;
Povertà
;
RISORSE ALIMENTARI
LEGGI
Expo, il cibo oltre i sofismi
Paolo FOGLIZZO
Chiara TINTORI
Expo apre i battenti, il cibo diventa protagonista. Per non limitarci alle contraddizioni che emergono in termini di accesso, eccesso e spreco di cibo, lo interpretiamo come alfabeto delle nostre relazioni.
[
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]
Fascicolo:
maggio 2015
Tags:
Cibo
;
DIRITTO ALL'ALIMENTAZIONE
;
EDUCAZIONE ALL'ALIMENTAZIONE
;
Expo 2015
;
FAME
;
MERCATO
;
NUTRIZIONE
;
Papa Francesco
;
RISORSE ALIMENTARI
;
Stili di vita
LEGGI
«Nutrire il pianeta?». Un percorso verso Expo 2015
Chiara TINTORI
Nell’autunno 2014 la nostra Rivista è stata tra i promotori di tre seminari sul cibo, in relazione ad altrettanti aspetti: l’ambiente e gli stili di vita, il diritto all’alimentazione e il rapporto di questo con altri diritti…
[
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]
Fascicolo:
febbraio 2015
Tags:
DIRITTO ALL'ALIMENTAZIONE
;
Expo 2015
;
FAME
;
Identità culturale
;
RELIGIONE
;
RISORSE ALIMENTARI
;
Stili di vita
LEGGI
Il diritto all’alimentazione. Un bisogno fondamentale povero di tutele
Filippo PIZZOLATO
Riconosciuto in modo espresso in numerose carte dei diritti internazionali, oltre che da varie Costituzioni nazionali, il diritto all’alimentazione non costituisce di certo una novità recente. Malgrado ciò la sua effettiva tutela…
[
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]
Fascicolo:
febbraio 2015
Tags:
Accordi internazionali
;
COSTITUZIONE
;
DIRITTO ALL'ALIMENTAZIONE
;
FAME
;
NUTRIZIONE
;
Povertà
LEGGI
Per un dialogo autentico sugli OGM
Peter Kodwo Appiah TURKSON
Fascicolo:
aprile 2014
Tags:
BIOTECNOLOGIA
;
DIALOGO
;
DOTTRINA SOCIALE DELLA CHIESA
;
ETICA
;
FAME
;
MERCATO
;
ORGANISMO GENETICAMENTE MODIFICATO
;
PRINCIPIO DI PRECAUZIONE
;
RISORSE ALIMENTARI
LEGGI
I paradossi del cibo
Chiara TINTORI
A un anno di distanza da Expo 2015, «Nutrire il pianeta. Energia per la vita», la nostra Rivista apre una percorso di riflessione sul tema del cibo e sulle sfide che il mondo affronta in campo alimentare.
[
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]
Fascicolo:
gennaio 2014
Tags:
DIRITTO ALL'ALIMENTAZIONE
;
EDUCAZIONE ALIMENTARE
;
Expo 2015
;
FAME
;
NUTRIZIONE
;
RISORSE ALIMENTARI
LEGGI
L’Indice globale della fame 2011
Stefano PIZIALI
Una rete internazionale di Organizzazioni non governative pubblica ogni anno l’Indice globale della fame, un indicatore sintetico multidimensionale che permette di apprezzare lo stato della situazione alimentare nel mondo.…
[
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]
Fascicolo:
marzo 2012
Tags:
FAME
;
PAESE IN VIA DI SVILUPPO
;
PREZZO AGRICOLO
;
RISORSE ALIMENTARI
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