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EDUCAZIONE ALL'ALIMENTAZIONE
Expo, il cibo oltre i sofismi
Paolo FOGLIZZO
Chiara TINTORI
Expo apre i battenti, il cibo diventa protagonista. Per non limitarci alle contraddizioni che emergono in termini di accesso, eccesso e spreco di cibo, lo interpretiamo come alfabeto delle nostre relazioni.
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]
Fascicolo:
maggio 2015
Tags:
Cibo
;
DIRITTO ALL'ALIMENTAZIONE
;
EDUCAZIONE ALL'ALIMENTAZIONE
;
Expo 2015
;
FAME
;
MERCATO
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NUTRIZIONE
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Papa Francesco
;
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