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Alimenti transgenici : opportunità o rischio ?

La legge n. 5/2005 disciplina la coltivazione di organismi transgenici, con l'obiettivo di evitare l'inquinamento genetico e garantire la effettiva libertà di scelta di produttori e consumatori. Gli effetti dell'introduzione degli organismi transgenici nel sistema agricolo nazionale suscitano ampi dubbi sulla loro validità, in quanto rischiano di ridurre i margini di guadagno degli agricoltori, esporre la nostra agricoltura agli effetti di una globalizzazione non regolata, a detrimento delle nostre produzioni di qualità, e aumentare il potere di mercato dei produttori di sementi transgeniche
Fascicolo: aprile 2005
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